Shumë është thënë dhe shkruar për faktin se ushqimet pikante kanë disa efekte të dobishme në trupin tonë. Tashmë do ta dini se mund të bëjë mrekulli për vijën e belit. Por konsumimi i ushqimeve shumë pikante mund të përkeqësojë ulcerat e stomakut dhe gastritin tuaj. Sipas Dr Kapil Agrawal, Sr. Konsulent, Kirurg Laproskopik dhe Bariatrik, Spitali Habilite & Apollo Spectra, “Ndërsa ushqimet pikante nuk shkaktojnë ulcerë, mund të rrisin ashpërsinë e simptomave në pacientët që vuajnë tashmë nga kushte të tilla. Përveç kësaj mbi ushqimet pikante mund të shkaktojë diarre në disa pacientë duke irrituar zorrën. Ai gjithashtu ul ndjeshmërinë e sythave të shijes, kështu që nëse planifikoni të shijoni pjatat tuaja të preferuara pikante për vitet në vazhdim, më pak është më mirë”, shkruan Food Ntv, transmeton Insajderi.
Marta Ferraz-Valles është një dietologe e regjistruar në Institutin për Shëndetin e tretjes dhe Sëmundjet e Mëlçisë në Neë York. Ajo ka vite përvojë në këshillimin e të ushqyerit për humbje peshe dhe kushtet gastrointestinale. Konsumimi në mënyrë të vazhdueshme e ushqimit pikant, nuk është domosdoshmërisht i keq për tretjen, por dietologët thonë se kjo mund të shkaktojë simptoma tek njerëzit që refluks, sindromë të zorrës së irritueshme (IBS) dhe sëmundje inflamatore të zorrëve (IBD), etj. Thënë thjesht: ushqimet pikante nuk shkaktojnë zakonisht problem tretës, por ato mund të përkeqësojnë këto probleme.
“Për shkak se shëndeti i zorrëve të çdo personi është unik, ushqimet pikante mund të shkaktojnë probleme tek njerëz të caktuar. Nëse keni refluks ose IBS, atëherë në mënyrë tipike, ushqimet pikante mund t’ju bëjnë të ndiheni disi keq”, thonë dietologët.
Nutricionistët ngrenë një pikë të rëndësishme, duke na thënë se ndonjëherë nuk janë erëzat që shkaktojnë problemet e tretjes, por ushqimet e tjera që keni ngrënë në të njëjtin vakt. “Krahët e pjekur të pulës mund të shkaktojë shqetësime të tretjes për shkak të krahëve të skuqur dhe jo salcës së nxehtë”, thotë Ferraz-Valles. “Nëse hani djathë me patate të skuqura franceze dhe salcë të nxehtë, simptomat e tretjes mund të përkeqësohen për shkak të përmbajtjes së përgjithshme yndyrore të vaktit, jo të pjesës pikante”. /Insajderi.com